L’aceto, un elisir di benessere che può avere molti importanti benefici per la salute. Alcuni studi hanno dimostrato che meno di 2 cucchiaini di aceto smussano l’effetto dei carboidrati amidacei sul livello di glucosio nel sangue e riducono la fame. Ingredienti: 4 cucchiaini di aceto di riso 1 cucchiaio di salsa di soia a ridotto contenuto di sale 1 cucchiaio di succo d’arancia 1 spicchio d’aglio schiacciato 1 pizzico di sale e pepe Preparazione: frullare insieme tutti gli ingredienti. Questa salsa ha pochissime calorie, ma allo stesso tempo è dolce e particolarmente saporita.
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