Le spezie, il linguaggio del gusto





Pubbliredazionale in collaborazione con Italpepe In occasione della celebrazione dei 90 anni di Alfonso Vitaletti, l’azienda storica italiana di spezie Italpepe ha presentato il risultato di un complesso ed articolato lavoro di ricerca sulle spezie che ha portato alla prima certificazione della qualità organolettica delle stesse. Cercare di diffondere la cultura delle spezie, l’unicità di ognuna, trasferire i significati più profondi che esse racchiudono al loro interno, è cercare di fo…

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Pubblicato il: 9 Settembre 2024

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