Di galli e galline so veramente poco. E ancora mi pongo l’annosa e insoluta domanda se sia nato prima l’uovo o la gallina. Dall’abisso della mia ignoranza mi sono però innamorata delle gallinelle della mia amica Valentina – strane creature col ciuffo e gli occhietti vispi, completamente diverse da quelle da me conosciute – e mi è venuta voglia di saperne di più su razze diverse allevate non a scopi alimentari , ma per conservare la biodiversità della specie e garantire soggetti i…
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