La frutta secca è una fonte di sostanze antiossidanti e cardioprotettive e, in base alle nostre analisi, è quasi sempre priva di micotossine. Con qualche eccezione. Nel nuovo numero in edicola e digitale Il nostro test su 37 confezioni di pistacchi, anacardi, arachidi e mix Sfiziosa, salutare e… pulita. La frutta secca oltre a deliziare il palato durante una pausa o un aperitivo, rappresenta una fonte irrinunciabile di sostanze antiossidanti e cardioprotettive e, come mostrano i risultati d…
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