Si chiama 3-nitroossipropanolo. Un nome difficilissimo per un additivo che servirà a ridurre tra il 20 e il 35% le emissioni di metano delle mucche. La lotta ai gas serra, infatti, passa anche da qui. Gli Stati membri dell’Ue hanno infatti approvato la commercializzazione dell’additivo per mangimi, che servirà a ridurre l’impatto sul cambiamento climatico degli allevamenti, soprattutto di quelli industriali, che è più pesante di quello che comunemente si possa pensare. Come riporta…
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