Per gli italiani è sempre tempo di insalate. Che si tratti di quelle sfuse o di quelle lavate, tagliate e confezionate (la cosiddetta IV gamma), nel nostro paese l’insalata accompagna molti pasti. Ed è un bene, ovviamente, vista la povertà calorica di questi alimenti e la presenza di fibre di cui la nostra dieta è estremamente povera. Le differenze tra le due forme di insalata sono abbastanza evidenti: quella già tagliata è decisamente più cara (il 329% in più secondo l’ultimo repor…
Per leggere il resto dell’articolo devi collegarti direttamente sul sito della fonte:
